3 ноября в Москве состоялась контрольная закупка сыра и молока для проведения лабораторных исследований. Были отобраны образцы всех, представленных на полке, видов твердого сыра в ценовой категории до 500 руб./кг. и питьевого пастеризированного молока в дискаунтере и супермаркете.

Это событие является элементом системной работы Роспотребнадзора по борьбе с обманом потребителей на полках в российских магазинах, проводимой совместно с ассоциациями производителей и продавцов молочной продукции.

Роспотребнадзор совместно, с «Национальный союзом производителей молока», планомерно занимается «чисткой» рынка от недобросовестно произведённой молочной продукции.

По итогам сегодняшней контрольной закупки методом сплошной выборки были отобраны все, имеющиеся на полках 20 образцов сыра и 29 образцов молока. Исследуемый материал направлен в испытательный лабораторный центр Роспотребнадзора, оснащённый высокотехнологичным оборудованием.

По окончании исследования информацию о ее результатах Роспотребнадзор доведёт до сведения общественности. В процессе и по итогам проверки будут соблюдены все необходимые административные процедуры.

Отметим, что за 9 месяцев этого года уже снято с реализации около 200 тонн молока и молочной продукции, не отвечающей обязательным требованиям.

Лаборатории Роспотребнадзора c 2014 года исследуют пищевые продукты на показатели фальсификации.