-       никогда не покупайте бахчевые в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов. Как правило, и зачастую, на такую продукции отсутствуют документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Реализация бахчевых должна осуществляться в местах санкционированной торговли, на рынках и торговых комплексах, с оборудованных торговых лотков, палаток. У продавцов должны быть личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром и гигиенической подготовкой;

-       требуйте у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;

-       никогда не приобретайте надрезанные арбузы и дыни, не берите их дольками;

-       перед употреблением тщательно вымойте арбуз или дыни под проточной водой с мылом.