О выявлении фальсифицированной молочной продукции

     Управлением Роспотребназдора по ЧР 05.02.15 в ходе проведения внепланового контрольно-надзорного мероприятия объекта розничной торговли выявлен факт реализации молочной продукции  масло сливочное «Сливочное крестьянское», на упаковке которого указана следующая информация: «масло сливочное «Сливочное крестьянское», Высший сорт с массовой долей жира  82,5%, изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52969 -2008, дата производства 25.12.2014г., масса нетто 180г, изготовитель: ИП Юсупов Ю.А., Россия, республика Дагестан, г.Махачкала, п.Семендер, ул. Карабудахкентская, д.5. На данную продукцию индивидуальным предпринимателем был представлен сертификат соответствия (далее-Сертификат), не имеющий отношение к данной продукции.

     По данному факту Управлением Роспотребнадзора по ЧР проведено административное расследование. Вся партия указанной молочной продукции объемом 540г была изъята из оборота и направлена на проведение лабораторных исследований на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011.

     По результатам  идентификационной экспертизы масла сливочного «Сливочное крестьянское» проба продукта не соответствовала  органолептическим характеристикам, установленным Приложением 3 ТР ТС 033/2013 и ГОСТ Р 52969 – 2008 для сливочного масла Высшего сорта по показателю «Вкус и запах», по массовой доле жира (72,3+_ 1%) не соответствует информации, указанной на этикетке (82,5%); массовой доле влаги (24,85+_ 0,1)% не соответствует требованиям ГОСТ Р 52969 – 2008 для масел с массовой долей жира 82,5% - (не более 16 %).

     Информация о производителе была направлена в Управление Роспотребнадзора по республике Дагестан. По информации, изложенной в письме, Управлением Роспотребнадзора по республике Дагестан проведено административное расследование, в ходе которого выявлен факт фальсификации производимой продукции «Масло сливочное «Крестьянское» и масло сливочное «Хозяюшка», а также многочисленные нарушения требований ТР ТС 021/2011 и СанПиН 2.3.4.551-96.

     За выявленные нарушения ИП Юсупов Ю.А. привлечен к ответственности по статьям 6.3., 14.7., 14.43., ч.1 КоАП РФ. Дело об административном правонарушении по ст.6.3. КоАП РФ направлено в районный суд на приостановление деятельности по расфасовке масложировой продукции.

     На основании письма Управления Роспотребнадзора по республике Дагестан решением органа, выдавшим сертификат на указанную продукцию, действие сертификата с 09.06.2015 отменено.

     Управление Роспотребнадзора по Чеченской республике продолжает работу по выявлению и пресечению оборота фальсифицированной продукции.