Управлением Роспотребнадзора по Чеченской Республике (далее – Управление) продолжается мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке республики.
В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля за 6 месяцев 2021 года исследовано 77 проб молочной продукции по физико-химическим показателям, из них не соответствовало гигиеническим показателям 14 проб. По микробиологическим показателям и содержанию антибиотиков исследовано 353 и 8 проб молочной продукции соответственно, все пробы соответствуют нормативам..
Вся продукция, не отвечающая требованиям по показателям фальсификации, была выработана производителями других регионов: Московская область, Краснодарский край, Ставропольский край. Информация направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам для принятия мер в соответствии с полномочиями.
Информация, о нахождении в обороте на территории других субъектов Российской Федерации фальсифицированной молочной продукции или с нарушением маркировки, выработанной предприятиями Чеченской Республики, в Управление не поступала.
Качество и безопасность молочной продукции на территории республики остается на контроле Управления.