Итоги надзора за мясными продуктами

         Управление Роспотребнадзора по Чеченской Республике информирует о результатах контроля за качеством и безопасностью мясной продукции.  

         Так, за 9 месяцев 2022 года исследовано 609 проб мясной продукции, из них: 5 проб на соответствие по санитарно-химическим показателям, 71 проба на соответствие по физико-химическим показателям, 149 проб на соответствие по микробиологическим показателям, 7 проб на соответствие по содержанию антибиотиков и 35 проб на паразитологические показатели.

         Среди исследованных проб мясной продукции несоответствие требованиям по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим радиологическим показателям и по остаточному количеству антибиотиков не выявлено.

         Ситуация по надзору за качеством и безопасностью мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Чеченской Республике.