Рациональность в приготовлении праздничных блюд и умеренность на застолье

Для того чтобы празднование Нового 2026 года прошло безопасно, Роспотребнадзора рекомендует придерживаться правил гигиены, здорового питания и безопасности. 

Соблюдение сроков годности: Готовьте блюда с расчетом на скорое употребление. Многокомпонентные салаты (особенно заправленные майонезом) являются скоропортящимися и должны храниться в холодильнике не более 12–18 часов.

Очередность блюд: Не садитесь за стол голодными. Начинайте трапезу с овощных салатов и легких закусок. Сладкие фрукты (бананы, виноград) лучше употреблять за несколько часов до основного ужина, чтобы избежать вздутия живота.

Профилактика отравлений: Тщательно мойте овощи, фрукты и руки. Используйте разные разделочные доски для сырых и готовых продуктов. 

Одежда по погоде: При выходе на улицу используйте принцип многослойности — это эффективнее сохраняет тепло. Обязательно защищайте руки, шею и голову.

Трезвость за рулем: Даже небольшая доза алкоголя снижает реакцию. Не садитесь за руль в состоянии опьянения и используйте ремни безопасности.

Активность: Старайтесь чередовать застолье с прогулками на свежем воздухе или подвижными играми. 

Покупка продуктов: Заранее (в середине декабря 2025 года) можно приобрести консервы, напитки, сырокопченые колбасы, кондитерские изделия и продукты с длительным сроком хранения в заморозке.

Детские подарки: При выборе сладких наборов обращайте внимание на целостность упаковки и наличие маркировки с указанием состава и срока годности.